Scopri la Tradizione e la Qualità di Pasta Rummo

Introduzione a Pasta Rummo: Eccellenza nella Produzione di Pasta Italiana

Benvenuti nel mondo di Pasta Rummo, dove la tradizione artigianale si unisce alla tecnologia moderna per creare pasta di altissima qualità. Fondata nel 1846 a Benevento, Pasta Rummo si distingue per la sua dedizione alla qualità, alla selezione degli ingredienti e alla perfezione nel processo di produzione. Oggi, Pasta Rummo è una delle marche di pasta più amate e rispettate in Italia e nel mondo.

Storia e Valori di Pasta Rummo

Da oltre 175 anni, Pasta Rummo porta avanti una tradizione di eccellenza e passione per la pasta. Ogni passaggio del processo produttivo è improntato alla qualità e alla cura per i dettagli, mantenendo vivo l'artigianato che ha reso celebre il marchio fin dalle sue origini.

Processo di Produzione: Dalla Selezione del Grano alla Pasta Perfetta

Il segreto di Pasta Rummo risiede nella scelta accurata del miglior grano duro italiano, selezionato tra le varietà più pregiate. Questo grano è macinato con cura per preservarne tutte le qualità nutritive e organolettiche, creando una semola di altissima qualità. La semola è impastata lentamente con acqua purissima delle sorgenti montane, senza mai surriscaldarla, per preservare intatta la sua naturale consistenza.